29 de dezembro de 2013

Celebrar a Amizade… / Celebrate the friendship…

Minhas queridas leitoras,

Este fim-de-semana, tivemos a ocasião de retribuir o carinho da minha amiga Manuela e sua família, recebendo-os no nosso cantinho, para um jantar adequado às temperaturas baixas desta altura do ano. Vão perceber porquê daqui a pouco…

Considero parte integrante do convívio entre Amigos ou Familiares, a descoberta e troca de saberes e sabores.

Escolhemos como ementa “O Raclette”, um prato à base de queijo com o mesmo nome, típico da Suíça.

Curiosidades sobre a ementa: 
  • A preparação, desta delícia, consiste em aquecer o queijo e “raspa-lo” sobre batatas cozidas ou outros acompanhamentos;
  • O raclette deriva do termo francês “racler”, que significa raspar.
  • Para derreter o queijo, usamos um aparelho específico, que proporciona momentos de convívio bem quentinhos!

Quem segue o blog cemmanias da querida Manuela, sabe o quanto valoriza a decoração de uma mesa quer para um jantar, almoço, ou lanche.

Como não poderia deixar de ser, decorei a nossa mesa à altura da ocasião e, sobretudo, à altura do bom gosto dos meus “convidados”!

Escolhi o branco como cor base, que salpiquei com pequenos detalhes em vermelho e, alguns elementos oferecidos pela Manuela, nomeadamente, as argolas para os guardanapos, as hortênsias artificiais e as estrelas cor prata.

Como sempre, foi um serão bem agradável e convivial.

O texto já vai longo, deixo-vos com algumas fotos, que poderão inspirar-vos para as vossas mesas da passagem de ano.

Resto de um óptimo domingo.


My dear readers,

This week-end, we had the opportunity to return the kindness of my friend Manuela and her family, receiving them in our little corner, to a dinner suited to the low temperatures of this time of year. I’ll See why in a bit...

I think part of socializing among friends or family, are the discovery and exchange of knowledge and flavours.

I choose "The Raclette" as a menu, a dish made of cheese with the same name, typical of Switzerland.

Curiosities off this menu:
  • The preparation of this delicacy, is to heat the cheese and " shaving " it on baked potatoes or other accompaniments;
  • The raclette derives from the French term "racler" which means shaving;
  • To melt the cheese, we use a specific device that provides moments of conviviality and warm!
Who follows the blog cemmanias of dear Manuela, you know how much value the decoration of a table or for a dinner, lunch, or snack.

How could it be, I decorated our table to the occasion and especially the height of good taste of my "guests”!

I chose white as the base colour, which I sprinkled with small red accents and some elements offered by Manuela in particular the rings, napkins, artificial hydrangeas and silver stars.

As always, it was a pleasant and convivial will be well.

The text now goes along, I leave you with some pictures that can inspire you for your tables the New Year.

Have a great Sunday.





Duas perspectivas da mesa.
Two perspectives of the table.





Detalhes:
Details:


As estrelas prateadas.
The silver stars.




Argola para guardanapos, com uma das minhas flores preferidas, as hortênsias.
Napkin ring with one of my favourite flowers, hydrangeas.





O centro de mesa.
The centre piece.



Beijinhos.
Kisses.



Evelyne






Nota:
Gosto muito de ler os vossos comentários! Obrigada pela visita, voltem sempre! Beijinhos.

Note:
I love reading your comments! Thanks for the visit, always come back! Kisses.

33 comentários:

  1. Felicidades y un próspero año 2014.
    Una mesa preciosa para recibir a tu amiga y querida nuestra,Manuela.
    Besos decosurvintage.

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    1. Olá Maria e Maria Ines. Feliz 2014 para as duas com muitos e bons projectos. Ainda bem que gostaram da decoração da mesa, foi elaborada com carinho. beijinhos

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    1. Olá Cê! Muito obrigada e mais uma vez votos de um excelente 2014. beijinhos.

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  3. Definitivamente um convívio de "Estrelas"...Só podia resultar uma mesa brilhante!
    Suave,como penso ser a Evelyna..Doce!
    Gosto muito de estrelas,ou não tivesse eu em criança uma burrinha chamada:Estrelinha e a sua mãe de nome Estrela.
    Um Feliz Ano Novo para si e para todos os seus.
    Beijinho da Maria

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    1. Minha cara Maria. A Manuela tem razão quando refere que é uma pessoa doce e especial. Fiquei muito feliz com o seu amável comentário e por saber um pouco mais da sua infância. Sim porque tenho seguido os comentários que tem feito no blog da Manuela. Aprende-se muito consigo. Muito obrigada pelo seu carinho. Votos de um feliz 2014. beijinhos e volte sempre!!

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  4. Olá Evelyne,
    Linda a mesa preparada especialmente para a sua grande amiga e família. Adorei o pormenor das orelhas do Mickey, com certeza um pormenor em atenção aos mais pequenos.
    A 2 dias do "reveillon" ainda não sei quantas pessoas terei em casa, mas também estamos a pensar numa sessão de raclette, que adoro!
    Quanto à minha família, é assim: a mais velha em Bruxelas, a que vem a seguir no Texas. Só o mais novo está connosco. Portanto foi um bocado de mão de obra mover a "montanha" até a Bélgica, mas valeu muito mesmo a pena. E o reencontro dos 3 ficará na minha memória. Não pensei que estivessem tão saudosos uns dos outros. Foi um Natal inesquecível. Bjs e os meus melhores votos de um 2014 próspero, com saúde e que continuemos por aqui a partilhar o que gostamos.

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    1. Olá Val. Tem mesmo olho para os detalhes, somos parecidas nesse aspecto!! Muito feliz por ter apreciado a mesa e os seus pormenores. O seu Natal deve ter sido inesquecível, tão bom rever os que amamos e não podemos estar com eles diariamente. Sei muito bem o que isso é, vivi muitos anos longe dos meus pais. Desejo aos cinco um feliz ano novo, com tudo o que anseiam e merecem. beijinhos.

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  5. Muito, muito obrigada! Foi muito bom estar convosco! Um grande xi-coração com o brilho dessas estrelas...

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    1. Querida amiga. Temos de repetir mais vezes!! Tudo de bom para este novo ano que está prestes a chegar. Beijinho grande para os quatro e para a tua querida mãe.

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  6. uma amizade celebrada com muita elegância e bom gosto. Evelyne um 2014 pleno de realizações. Um beijinho. Mia

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    1. Mia, sempre com belas palavras!! Feliz 2014 para si também. Gostei muito de a conhecer através o seu blog. Quem sabe um dia possa ser pessoalmente!? beijinhos

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    1. Querida Helena. Muito obrigada. Votos de um ano novo repleto de felizes acontecimentos. beijinhos.

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  8. Hola Evelyn querida que buen encuentro con su amiga bloggera Manuela ,, nosotras estamos demasiado lejos,, yo ahora estoy en Brasil pasando las fiestas ,, yo estuve en Portugal hace 2 años y guste mucho
    Felices fiestas mi amiga

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    1. Minha amiga Angélica, espero que esteja a passar umas óptimas férias. A Manuela é minha amiga a mais de 20 anos, entretanto decidimos criar os nossos blogs. Se algum dia voltar a Portugal terei muito gosto em conhece-la. Votos de um fantástico ano 2014 para si e sua grande família. beijinhos grandes.

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  9. Such a pretty way to celebrate friendship:) Love your elegant tablescape....every detail so exquisitely done! The table linens are absolutely gorgeous! Love the white hydrangeas in each setting...beautifully done! Thanks for inspiring! Wishing you a very Happy New Year!Hugs, Poppy

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    1. Dear Poppy! I am very happy to see you in my blog. Thanks for your kind comment. Wishing you a happy 2014, Hugs. Evelyne

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  10. Preciosa mesa llena de buen gusto para recibir a Manuela, Felices fiestas y Prospero Año 2014!!!
    Besos

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    1. Vicky, é uma querida, sempre com os seus elogios!! Votos de um novo ano repleto de amor, paz, saude, projectos. beijinhos,

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  11. Uma mesa deliciosa ao olhar, delicada, cheia de amizade :) Adoro! Também adoro o detalhe das hortensias nas argolas de guardanapos! Ficou lindo!
    Um Bom Ano de 2014 para si e todos os que a rodeiam!
    Um grande beijinho
    Teresa

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    1. Teresa. De facto a mesa foi decorada com muita amizade e carinho e com elementos oferecidos pela Manuela. Feliz 2014. Tudo de bom. beijinhos.

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  12. Esta linda a mesa...tenho a certeza que tudo foi perfeito.
    Um 2014 muito feliz!
    Beijinhos

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    1. Rosinha. Os nossos encontros com a Manuela e sua familia são sempre perfeitos. Votos de um muito feliz 2014. beijinhos.

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  13. Emocionante Evelyn, a decoração, a amizade entre vocês. Eu adorei demais! Parabéns, impecável cada detalhe. Eu amo raclete, é uma delicia e perfeita para unir os amigos e a família. Teu bom gosto é compatível com o de Manuela, por isso tantas afinidades, vocês duas são especiais. Obrigada amiga pelo carinho, meus votos de um maravilhoso e Feliz 2014, muitas realizações e alegrias prá si e os seus. beijos!

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    1. Querida Eva. São mais de 20 anos de amizade, é normal que exista muita cumplicidade e muitas afinidades.
      Também gosto muito de Raclette, acho um prato aconchegante!! Faço muitas vezes no inverno.
      Votos de um ano 2014 com tudo o que merece, sobretudo muita saúde. beijinhos.

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  14. Que mesa tão linda e convidativa
    Como é bom receber quem mais gostamos em nossa casa :)
    Tenho a certeza que a conversa deve ter sido animada
    bjs e bom ano
    Lulu

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    1. Lulu, é isso mesmo, muito bom receber as pessoas que gostamos!!
      Votos de um feliz 2014. beijinhos

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  15. Evelyne,
    amo raclette, mas com as altas temperaturas que estamos vivendo por aqui este prazer se torna impraticável.
    Tenha um Ano Novo repleto de bençãos, muita saúde, paz, alegrias e sucessos.
    Tereza

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    1. Tereza. Também amo raclette. Aproveito o inverno para fazer este prato delicioso.
      Votos de um ano novo com tudo o que deseja. Beijinhos,

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  16. Agradeço e Retribuo os Votos de um Excelente Ano 2014!
    Beijinhos
    :)

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    1. Silvia, Feliz 2014. Beijinhos para si e sua familia,

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  17. Como é bom receber os amigos.
    Ainda mais uma amiga especial como a Manuela, não é Evelyne? kkkk

    A mesa está linda!
    Muito capricho.

    Amei o post !!!

    Obrigada pelo seu carinho, atenção e preocupação para comigo, Evelyne.

    Desculpe-me respondê-la somente agora, mas infelizmente não consegui vir ao blog nesses 3 meses.

    Tá tudo bem,viu? Graças a Deus.
    Tive que abandonar o Life "um pouquinho" por causa do trabalho. Foi impossível conciliar o trabalho com a paixão...kkkk

    Mas vou voltar nem que seja 1 post por semana....kkkk

    Muitas saudades!!!

    Obrigada pela lembrança e desejo-lhe um 2014 maravilhoso, cheio de realizações pessoais e profissionais.

    Um gde beijo
    Isabela

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